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·土家香肠 |
| 简介: |
| 湘西特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一。一个真正的慈利人是绝对不会喜欢时下流行的唐人神香肠的。慈利的香肠，根据土家族的风俗，应先将瘦猪肉剁碎，与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌，然后灌入猪肠中烟薰一详细>>> |
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·蕨根 |
| 简介: |
| 属蕨类，开水冲服，经常食之有消炎降火，降压去脂的功能。蕨草生长于人迹罕至的高山之巅，远离污染。由于100%纯野生蕨粉含有丰富的铁、钙、钾、磷等多种微量元素，丰富的氨基酸及特有的药理特性，是极为难得的食详细>>> |
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·杜仲茶 |
| 简介: |
| 张家界素称杜仲之乡。杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等，属落叶乔木。杜仲是我国特有树种，经济价值很高，资源稀少，被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。杜仲茶的具体功效：1、降血脂、减血压详细>>> |
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·辣椒 |
| 简介: |
| 众所周知，红辣椒不只是在料理上的调味品而已，而且它的疗效也是为世人所称道的；长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎，另有些研究指出可能与预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病有关。 红辣详细>>> |
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·土家腊肉 |
| 简介: |
| 腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用作宴宾的上等佳肴。比较有名的野味有：野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、飞雕狸、竹根猪等。详细>>> |
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·张家界鸽子花 |
| 简介: |
| 书名珙桐，又名空桐。是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属，为落叶乔木，胸径一般为50厘米，高十五米至三十米。其木材为浅黄色，结构均匀，轻软，是制作仪器、乐器，家具的好材料。“物以稀详细>>> |
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·张家界-四季山果 |
| 简介: |
| 在武陵源的风景区内，可以毫不夸张地说，遍地是野果，月月有山珍。到这里旅游，一年四季都可以吃到鲜野果，比如，正月有洒冰凉果，十月吃棒奶界，三月吃草莓（当地俗称泡），四月吃楷杷，五月吃樱桃，六月吃山桃，七详细>>> |
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·湘西板栗 |
| 简介: |
| 前几日走在森林公园的路上，甜甜的板栗香勾引得我停住了脚步。 路两旁，占领眼球的就是炒板栗的主儿。只见她们挥动着大大铁铲在架起的铁锅里用力翻炒着，一股股青烟袅袅升起，瞬间就融合在空气中，钻入鼻孔里详细>>> |
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·砂石画 |
| 简介: |
| 湘西土家族画家李军声的砂石画，在当代中国多元发展的画坛上领异标新，别具一格，曾受到张仃等老画家的奖掖和国内外许多观众的赞赏。李军声的砂石画属于一种综合材料艺术。拼贴（collage）或综合材料（mix详细>>> |
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